Zgodnie z zapowiedziami ogłaszam dzisiaj zwycięzcę świątecznego konkursu oraz przepis, który moim zdaniem był najlepszy spośród nadesłanych zgłoszeń . Mam nadzieję, że następnym razem frekwencja będzie lepsza - może i nagrody będą również bardziej okazałe ;) Tak więc niniejszym mam zaszczyt ogłosić, że pierwszy konkurs na Zdrowo Najedzonej wygrywa Kasia Klimas i jej przepis na pomarańczowe placuszki owsiane z żurawiną i orzechami włoskimi :) Serdecznie gratuluję!
Przy okazji chciałam Wam wszystkim życzyć udanych i rodzinnych Świąt Bożego Narodzenia, samych pyszności na stole i może... chociaż troszkę śniegu? ;)
Pomarańczowe placuszki owsiane z żurawiną i orzechami włoskimi
Składniki na 1 porcję:
ciasto:
1 dojrzały banan
2 łyżki mąki owsianej
1 jajko
2 łyżki mleka
pół łyżeczki cynamonu
skórka otarta z 1 pomarańczy
do ozdobienia:
żurawina
orzechy włoskie
Wszystkie składniki na ciasto zblendować, smażyć na rozgrzanej patelni. Udekorować żurawiną i orzechami włoskimi.
Swietne przepisy !
OdpowiedzUsuń